お買上時の注意点 〜椎茸ご購入の前にご一読下さい〜


   美味しく食べていただく為に。。

     椎茸を冷凍保存する
      使用目的に応じた食べやすい大きさに切ってから冷凍保存して下さい。
      食べる際は解凍せずにそのまま調理して下さい。

     椎茸を生のまま保存する
      紙素材(新聞紙etc)にくるんで野菜室で保存して下さい。
      (紙素材を使用するのは通気性がよく、余分な水分を吸収してくれるため)

      生のままでも4〜5日は美味しさを損なわず保存ができます。